En l'honneur des éclusiers qui manœuvrent le canal de Chambly depuis 1843.
Le Chaland — pale ale, 5,5 %9,50 $
Comme les barges qui remontaient jadis le Richelieu, chargées jusqu'au bastingage.
La Régate — blanche aux agrumes, 4,8 %9 $
Pour les courses de voile qui animent le bassin chaque été.
Le Mousse — session IPA, 4,5 %8,50 $
Légère et vive, comme le plus jeune matelot à bord.
Dans la cale
La Contrebandière — IPA, 6,3 %10 $
Un clin d'œil aux passeurs qui traversaient le lac Champlain sans trop de questions.
La Capitaine — ambrée, 5,8 %9,50 $
Dédiée aux femmes qui ont piloté les bateaux du canal.
Le Hublot — saison, 6 %10 $
Notre signature — celle qui porte le nom de la maison, brassée à trente mètres d'ici.
Le Naufrage — stout impérial, 8,5 %11 $
Pour les soirs d'hiver où le bassin est pris dans la glace.
Servies en pinte (20 oz) ou en format dégustation (10 oz). Cannettes 4 x 473 ml disponibles à emporter au comptoir.
Salon de dégustation
Une vue qu'on ne se lasse pas de regarder
Grandes fenêtres sur le bassin, tables en bois brut et huit robinets bien en vue :
le salon est pensé pour prendre son temps, un verre à la main, entre amis.
